Os consumidores preocupam-se com o bem-estar animal

Um artigo interessante sobre as preocupações e perceções dos consumidores sobre o bem-estar dos animais de criação.

A revista “Animals” publicou no passado mês de fevereiro um artigo com o título “Consumers Concerns and Perceptions of Farm Animal Welfare” (Preocupações e perceções dos consumidores sobre o bem-estar dos animais de criação), da autoria de Marta E. Alonso de la Varga e José R. González-Montaña, ambos professores na Faculdade de Veterinária da Universidade de Leão (ULE), e de Juan M. Lomillos, da Universidade Cardenal Herrera CEU.

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